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《我的半乳皂是怎麼做的?》 原本的作法是依據《二次加水法》文中指出的方式,而若希望做的皂再偏白一些,我會採取以下方式:
二次加水法縮短打皂時間的原理是因為「稀釋濃鹼是放熱反應」,同一種鹼的前提下,被稀釋的鹼越濃放熱反應越劇烈,所以水皂是利用此一原理加速反應(溫度越高皂化反應速率越快)。
若有需避免急遽升溫的需要,例如仍想減少半乳皂裡的母乳起梅納褐變(焦化)反應,當我不想溶鹼時,製作的半乳皂都採取下列步驟製作。
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《皂像發霉與白粉後續探討》
前言:關於【皂的白粉(乾的)】、【皂好像發霉了(略溼的)】、【皂好像滲出油(溼的)】